Scheikunde

Vraag: Is er verschil tussen het uitleggen van de resultaten van een 

proef als je geen achtergrondkennis hebt en wanneer je wel extra kennis hebt?

Ja! Wij hebben dit uitgeprobeerd door aan het begin van het thema (zo'n 6 weken geleden) een proefje te doen en daar de resultaten van op te schrijven. Daarna hebben wij meer informatie opgedaan door proefjes te doen en dingen op te zoeken. Na het maken van de toets over deze stof hebben we ons oude verslag opgezocht en opnieuw geschreven. Nu we de kennis hadden over reactiesnelheid en de invloed van temperatuur en katalysators daarop, de pH, etc. konden we veel beter voorspellen hoe het resultaat van het proefje was en beschrijven wat er gebeurde tijdens het proefje. Hier zie je het verschil.

------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------

Het ontleden van waterstofperoxide (H₂0₂)

Wat is de invloed van temperatuur op de werking van bruinsteen (mangaanoxide)?

Hypothese:
We denken dat de temperatuur niet veel veranderd. Ook het bruinsteen zal niet veel effect hebben.
 We denken dat het zuurtegraad ongeveer neutraal zal zijn.

Resultaten en conclusie:
Zoals we hieronder zien had het bruinsteen behoorlijk wat invloed op de schuimhoogte, anders dan we hadden gedacht. Het is met ongeveer 0,8 tot 1 cm verhoogt door het bruinsteen. De pH was wel redelijk neutraal, zoals we hadden voorspelt. We zien dat er tussen het water van 0 ^oC en 70 ^oC 1 pH verschil in zit. Dat betekent dat de temperatuur een beetje invloed heeft op de pH.

 

Reageerbuis	Temperatuur (oC )	Schuimhoogte	Reageerbuis	pH	Schuimhoogte
1	Ong. 0 (oC )	0,2 cm	1	5	1 cm
2	Ong. 35 (oC )	0,3 cm	2	5/6	1,3 cm
3	Ong. 70 (oC )	0,3 cm	3	6	1,2 cm

Discussie:
Andere groepjes hebben andere resultaten dan ons. Dat komt doordat andere mensen een ander aantal bruinsteen heeft toegevoegd,
of niet goed/beter heeft geschud. Daardoor kan het aantal schuim en pH veranderen.

 

 

Met extra voorkennis

Hypothese:
We denken dat er wel een chemische reactie gaat plaatsvinden, maar dat er geen reactie zichtbaar zal zijn. Omdat de temperatuur constant is, zal de reactiesnelheid niet verhogen. Water heeft een neutrale pH, maar we weten niet wat voor effect bruinsteen hierop zal hebben. De PH zal gissen zijn.

Resultaten en conclusie:
Uiteindelijk blijkt het dat er best veel te zien was tijdens de reactie. De verschillende temperaturen hadden allemaal een ander effect tezamen met het bruinsteen. De hogere temperaturen gaf een hoger schuimeffect, de hogere temperaturen zorgden voor een hogere reactiesnelheid. De pH was redelijk neutraal. Ze waren iets onder de zeven, dus de bruinsteen had een klein beetje effect op het water. Waarschijnlijk als we meer bruinsteen hadden toegevoegd was de pH nog lager geworden.

Discussie:
De andere groepjes hadden andere resultaten dan ons, hoewel het verschil klein was.
Dit kwam waarschijnlijk doordat ze iets meer of minder bruinsteen hebben toegevoegd, wat voor een andere pH zorgt.

Themagroepje:
Lieke Jansen
Melissa van Laar
Korina Reimerink
Nina Robertson

Klas 3.8